ORECCHIETTE DI GRANO ARSO ALLA PUGLIESE
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- Categoria: Primi Piatti
- Pubblicato Domenica, 23 Marzo 2014 18:56
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 400 gr. orecchiette di grano arso;
- 150 gr. pomodorini pachino,
- 1 cipolla;
- ½ bicchiere di vino bianco;
- cacio ricotta q.b.;
- sale q.b.;
- olio extravergine di “Peranzana”